O que se produz a até 50 km de Florianópolis

Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.

INCRA · 2026 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PPM 2024 IBGE · PEVS 2024 IBGE · PEVS 2022

Soma de 19 municípios: Florianópolis, São José, Palhoça, Biguaçu, Antônio Carlos, Santo Amaro da Imperatriz, São Pedro de Alcântara, Águas Mornas, Governador Celso Ramos, Tijucas, Paulo Lopes, Canelinha, Angelina, Major Gercino, São João Batista, Rancho Queimado, Garopaba, Porto Belo, Bombinhas.

Municípios com sede a até 50 km da sede de Florianópolis. Os números somam o que cada município publica.

R$ 322,4 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

28.805 t

Tomate: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

160,1 mil cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2024

11,1 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2024

492 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2024

179 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2024

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 322,4 milhões.

Tomate

502 ha colhidos · 16% do valor

28.805 t

R$ 50,4 milhões
Alface

481 ha colhidos · 13% do valor

8.628 t

R$ 43 milhões
Mandioca

1.172 ha colhidos · 13% do valor

24.376 t

R$ 42,9 milhões
Morango

81 ha colhidos · 12% do valor

3.539 t

R$ 37,5 milhões
Arroz (em casca)

4.341 ha colhidos · 11% do valor

29.404 t

R$ 35,3 milhões
Fumo (em folha)

500 ha colhidos · 6,4% do valor

1.035 t

R$ 20,6 milhões
Banana (cacho)

443 ha colhidos · 5,1% do valor

7.649 t

R$ 16,5 milhões
Cebola

690 ha colhidos · 4,5% do valor

18.416 t

R$ 14,7 milhões
Milho verde

1.278 ha colhidos · 3,5% do valor

9.173 t

R$ 11,4 milhões
Milho (em grão)

1.504 ha colhidos · 2,8% do valor

8.039 t

R$ 8,91 milhões

Ver todos os 29

Repolho

196 ha colhidos · 2,3% do valor

7.887 t

R$ 7,35 milhões
Uva

136 ha colhidos · 1,6% do valor

1.905 t

R$ 5,2 milhões
Cenoura

48 ha colhidos · 1,5% do valor

1.945 t

R$ 4,93 milhões
Tangerina

114 ha colhidos · 1,1% do valor

1.640 t

R$ 3,62 milhões
Cana-de-açúcar

361 ha colhidos · 1,1% do valor

12.031 t

R$ 3,6 milhões
Batata-doce

143 ha colhidos · 1% do valor

2.791 t

R$ 3,38 milhões
Palmito

87 ha colhidos · 0,9% do valor

752 t

R$ 2,95 milhões
Abóbora

167 ha colhidos · 0,8% do valor

2.168 t

R$ 2,63 milhões
Pimentão

44 ha colhidos · 0,6% do valor

710 t

R$ 1,9 milhão
Maracujá

35 ha colhidos · 0,5% do valor

432 t

R$ 1,74 milhão
Feijão (em grão)

320 ha colhidos · 0,4% do valor

439 t

R$ 1,16 milhão
Laranja

31 ha colhidos · 0,3% do valor

464 t

R$ 1,04 milhão
Chuchu

5 ha colhidos · 0,2% do valor

300 t

R$ 540 mil
Limão

18 ha colhidos · 0,1% do valor

147 t

R$ 441 mil
Batata-inglesa

16 ha colhidos · 0,1% do valor

268 t

R$ 429 mil
Caqui

2 ha colhidos

30 t

R$ 135 mil
Melancia

3 ha colhidos

60 t

R$ 108 mil
Azeitona

4 ha colhidos

12 t

R$ 72.000
Abacate

2 ha colhidos

14 t

R$ 63.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2024

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

2,16 milhões de cabeças
Bovino

160,1 mil cabeças
Ovino

8.239 cabeças
Equino

8.230 cabeças
Codornas

6.442 cabeças
Suíno

6.330 cabeças
Caprino

2.003 cabeças
Bubalino

1.379 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 503 mil.

Madeira em tora

96% do valor

553 m³

R$ 481 mil
Juçara (fruto)

2,2% do valor

2 t

R$ 11.000
Outros

2,2% do valor

2 t

R$ 11.000
Lenha

2 m³

R$ 0

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 50,6 milhões.

Madeira em tora

57% do valor

236,1 mil m³

R$ 29,1 milhões
Lenha

27% do valor

217,7 mil m³

R$ 13,8 milhões
Carvão vegetal

15% do valor

1.241 t

R$ 7,69 milhões

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2024

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 132,5 milhões.

Ovos de galinha

76% do valor

15,6 milhões de dúzias

R$ 100,8 milhões
Leite

21% do valor

11,1 milhões de litros

R$ 27,3 milhões
Mel de abelha

3,1% do valor

179 t

R$ 4,09 milhões
Ovos de codorna

0,1% do valor

47.000 dúzias

R$ 198 mil
Lã

0,1% do valor

8,2 t

R$ 134 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2024

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 98,9 milhões.

Peixe de criação em 2024: 492 t (soma das espécies).

Ostras, vieiras e mexilhões

91% do valor

7.489 t

R$ 90 milhões
Carpa

3,8% do valor

281 t

R$ 3,8 milhões
Sementes de moluscos

2,5% do valor

70,7 milhões de unidades

R$ 2,48 milhões
Tilápia

2,5% do valor

207 t

R$ 2,43 milhões
Camarão

0,1% do valor

9,8 t

R$ 109 mil
Truta

2 t

R$ 60.000
Outros peixes

500 kg

R$ 9.000
Traíra e trairão

440 kg

R$ 8.000
Pacu e patinga

470 kg

R$ 7.000
Jatuarana, piabanha e piracanjuba

260 kg

R$ 3.000

Ver todos os 11

Dourado

60 kg

R$ 1.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

68%

4.570 de 6.703 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 4.570 Agricultura empresarial 2.133

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

2.851
Horticultura e floricultura

1.474
Produção de lavouras temporárias

1.370
Produção florestal - florestas plantadas

474
Aquicultura

306
Produção de lavouras permanentes

215
Pesca

10
Produção florestal - florestas nativas

3

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

2.069

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

1.669

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 1.999Outros povos Tradicionais · 25Quilombola · 19Indígena · 15Beneficiário/a do PNCF · 8Assentado/a pelo PNRA · 3

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

17.905 imóveis rurais

96% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 49% da área declarada.

Somam 382,3 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

19 famílias assentadas

1 projeto de assentamento · 1.444 ha

Capacidade para 29 famílias

Até 1 módulo fiscal

74% dos imóveis · 19% da área declarada

13.255

74.472 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

22% dos imóveis · 29% da área declarada

3.994

112 mil ha
De 4 a 15 módulos (média)

3% dos imóveis · 14% da área declarada

537

52.723 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,7% dos imóveis · 37% da área declarada

119

143,1 mil ha

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Florianópolis produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.

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